بنت البحارنه
06-08-2011, 07:12 AM
هذه الحلويات سويتها يوم الخميس ، يعني أول أمس ، فصورتهم و حاولت بنزل الصور من التلفون ما صار و الحين صار فتوني منزلتنهم الحين .
هذه الحلويات أني نزلت طريقتهم من فترة بنفس هالقسم .
حلاوة الفيسات :
خليت كريم كراميل مع كأس و نصف ماء و حليب بودرة ، يصير اتخلون حليب سائل بدل حليب بودرة و ماء ، و نحركه إلى لين يطبخ ، و لما يطبخ أطفي النار و اخليه يبرد أشوي بعدين اخليه في خلاط العصير و اخلي معاه قشطة ( قيمر ) والدريم ويب والبسكوت المطحون ونخلطه جيداً .
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
في الهاون طحنت البسكويت .
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
اهني حمست الشعيريه بالزبدة .
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
نضع البسكويت في القوالب ( كب الكيك الورقي )
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
بعدين انخلي عليه الخليط الي خلاطناه في خلاط العصير ، و بعدها مباشرة ندخله الثلاجة حتى يجمد .
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
وثم نخرجه ونبدأ بالتزيين فنضع الشعر بالشعيريه أو بسكوت الأوريو .
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
سويت صينيتين ، أني سويت حلاوة الفيسات بناءً على طلب أختي و بنتها و بنت أخوي .
---------------------------
الحلاوة الثانية : حلاوة السينابون بالروتي .
نحتاج حليب مركز اثنين ، و قيمر اثنين بس ما صورتهم ، و 4 قطع جبن كيري ، و سكر ناعم و دارسين ( قرفه ) .
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
في هذا القدر خليت علبة حليب مركز و علبة قيمر و سكر ناعم و جبن كيري اثنين . و بدأت احرك فيه إلى لين طبخ ، و بعدين صبيت الخليط في طاسه ، و رحت غسلت القدر و رديت سويت نفسه فخليت في القدر علبة حليب مركز و علبة قيمر و سكر ناعم و جبن كيري اثنين لكن أضفت عليه قرفه ( دارسين ) ، و بدأت احرك فيه إلى لين طبخ صبيته في طاسه .
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
هذلين الطاستين فيهم الخليطين .
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
و بعديت أخذت الروتي الرول قطعته بالنصف و بعدين قطعته إلى عدة قطع فصار عندي طبقتين ، فالطبقة السفلى غمستها بالخليط الي بدون قرفه و الطبقة الثانية غمستها بالخليط الي بالقرفه و خليت الطبقتين على بعض و من فوق نشرت عليه أشوي من القرفه ، و انخليه يبرد اشوي .
هذا هو شكله النهائي
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
سويت 3 صينيات .
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
لنا لقاء مع طبخة ثانية اليوم أو غداً مع حلاوة غريبة .
هذه الحلويات أني نزلت طريقتهم من فترة بنفس هالقسم .
حلاوة الفيسات :
خليت كريم كراميل مع كأس و نصف ماء و حليب بودرة ، يصير اتخلون حليب سائل بدل حليب بودرة و ماء ، و نحركه إلى لين يطبخ ، و لما يطبخ أطفي النار و اخليه يبرد أشوي بعدين اخليه في خلاط العصير و اخلي معاه قشطة ( قيمر ) والدريم ويب والبسكوت المطحون ونخلطه جيداً .
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
في الهاون طحنت البسكويت .
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
اهني حمست الشعيريه بالزبدة .
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
نضع البسكويت في القوالب ( كب الكيك الورقي )
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
بعدين انخلي عليه الخليط الي خلاطناه في خلاط العصير ، و بعدها مباشرة ندخله الثلاجة حتى يجمد .
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
وثم نخرجه ونبدأ بالتزيين فنضع الشعر بالشعيريه أو بسكوت الأوريو .
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
سويت صينيتين ، أني سويت حلاوة الفيسات بناءً على طلب أختي و بنتها و بنت أخوي .
---------------------------
الحلاوة الثانية : حلاوة السينابون بالروتي .
نحتاج حليب مركز اثنين ، و قيمر اثنين بس ما صورتهم ، و 4 قطع جبن كيري ، و سكر ناعم و دارسين ( قرفه ) .
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
في هذا القدر خليت علبة حليب مركز و علبة قيمر و سكر ناعم و جبن كيري اثنين . و بدأت احرك فيه إلى لين طبخ ، و بعدين صبيت الخليط في طاسه ، و رحت غسلت القدر و رديت سويت نفسه فخليت في القدر علبة حليب مركز و علبة قيمر و سكر ناعم و جبن كيري اثنين لكن أضفت عليه قرفه ( دارسين ) ، و بدأت احرك فيه إلى لين طبخ صبيته في طاسه .
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
هذلين الطاستين فيهم الخليطين .
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
و بعديت أخذت الروتي الرول قطعته بالنصف و بعدين قطعته إلى عدة قطع فصار عندي طبقتين ، فالطبقة السفلى غمستها بالخليط الي بدون قرفه و الطبقة الثانية غمستها بالخليط الي بالقرفه و خليت الطبقتين على بعض و من فوق نشرت عليه أشوي من القرفه ، و انخليه يبرد اشوي .
هذا هو شكله النهائي
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
سويت 3 صينيات .
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
لنا لقاء مع طبخة ثانية اليوم أو غداً مع حلاوة غريبة .