المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة سهلة للسمبوسك


الامل
10-08-2011, 05:56 PM
بسم الله الرحمن الرحيم



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هذه طريقة سهلة وسريعة

لعمل السمبوسك






المقادير
نصف كيلو لحم مفروم
حزمة كراث
4حبات طماطم
وبيض على حسب الكميه
ملح وفلفل اسود
بصله كبيره
قليل من الزيت
وعجينه السمبوسك الجاهزه



[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])






الطريقة




توضع اللحمه على النار مع البصله والملح والفلفل الاسود
ثم نتركها على جنب
نفرم الطماطم كما في الصوره



[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])






ونفرم الكراث كما في نخلط الطماطم مع الكرات واللحمه مع بعض البعض
ونضع البيض في الطبق ويخفق ويترك على جانبا

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])







ونضع الحشو وقليل من البيض المخفوق ليتماسك الحشو كما في الصوره



[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])






نطبقه من فوق ثم اليمين ثم من اليسار وهكذا كما في الصوره


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])







ويرص في صنيه فرن مدهونه بقليل من الزيت
كما في الصوره او ممكن بمقلاة او صاج مع مسحه زيت
وتحطي العجين فوقها وتقلبها من الجهتين روووعه
بالطريقتين بالفرن او بالصاج


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])







نتركها تتحمر من تحت ونقلبها لتتحمر من فوق ونقدمها مع الليمون
وهذا شكلها النهائى

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])


والف عافية

نور البتول
10-08-2011, 10:00 PM
شكرا على الطبق
طريقة سهلة وجميلة
الله يعطيك العافية

الياسمين
10-08-2011, 10:42 PM
اللهمّ صلّ على محمّد وآل محمّد وعجّل فرجهم يا كريم
طريقة سهلة للعمل بها
شكرا لك عزيزتي ام احمد على هذه الوصفة اللذيذة

تحياتي لك

الامل
10-08-2011, 11:01 PM
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

الامل
10-08-2011, 11:05 PM
اللهمّ صلّ على محمّد وآل محمّد وعجّل فرجهم يا كريم
طريقة سهلة للعمل بها
شكرا لك عزيزتي ام احمد على هذه الوصفة اللذيذة

تحياتي لك

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

كرارية الولاء
12-08-2011, 02:55 PM
عاشت ايدك حبوبتنا على الوصفة الشهية ’’

اشكال جديدة للسمبوسة

يعطيج الف عاافية

بنتظار اطباق جديدة ,,,

الامل
13-08-2011, 11:22 AM
عاشت ايدك حبوبتنا على الوصفة الشهية ’’


اشكال جديدة للسمبوسة

يعطيج الف عاافية

بنتظار اطباق جديدة ,,,




ياهلا وغلا
اثاري الصفحة م[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]نورة

الامل
13-08-2011, 11:24 AM
عاشت ايدك حبوبتنا على الوصفة الشهية ’’




اشكال جديدة للسمبوسة

يعطيج الف عاافية

بنتظار اطباق جديدة ,,,




ياهلا وغلا
اثاري الصفحة [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]منورة

نور الحسن
13-08-2011, 11:40 PM
طبعاً أني رديت على هالموضوع وطيرتي ردي أم حسين

مشكورة خيتي الطيبة
شغل فنانة

دمتي بحفظ الله

ابو زهراء الصدري
14-08-2011, 02:13 AM
خوية
احنة الوالدة من تسوينه السمبوسة
تسويها مثلثات اشو هاي مربعات
وما تخلي بيها طماطمة
خوية اريد اعرف هاي بيا طريقة
ههههه
تحياتي

ام حسين
14-08-2011, 07:04 PM
طبعاً أني رديت على هالموضوع وطيرتي ردي أم حسين







لاو الله خويه لا حذفت ولا طيرت اصلا هسه يا الله اجيت ارد على الموضوع


الظاهر بس من اثر جنانوة البصراوي صارت تطير الردود

اللهم احفظنا alsader001

ام حسين
14-08-2011, 07:09 PM
السنوبسه محبوبة الجماهير

ولكن خيه هذي عد اهل المغرب العربي جزائر ليبيا تونس يسمونها مطبق وحشواتها تختلف كثير عن السنبوسه


الهم بيها طرق متعدد ولذيذه جداجدا كحشوة الدجاج مع الدارسين والشكر

او الروبيان والخضار


او اللحم والمشمش ..يعني بحكم الغربه ذقتها بعزايمهم


تسلم الايادي والله لا يحرمنا جديدك الطيب

تقبلي مداخلتي ولك


كل الود والاحترام

الامل
15-08-2011, 09:44 AM
السنوبسه محبوبة الجماهير

ولكن خيه هذي عد اهل المغرب العربي جزائر ليبيا تونس يسمونها مطبق وحشواتها تختلف كثير عن السنبوسه


الهم بيها طرق متعدد ولذيذه جداجدا كحشوة الدجاج مع الدارسين والشكر

او الروبيان والخضار


او اللحم والمشمش ..يعني بحكم الغربه ذقتها بعزايمهم


تسلم الايادي والله لا يحرمنا جديدك الطيب

تقبلي مداخلتي ولك


كل الود والاحترام
احنه نعتبر كل عجينه
محشية لحم سمبوسك
وشكرا على المداخلة
ومنكم نستفيد

الله لايحرمنا من ملاحظاتج ياطيبة[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

الامل
15-08-2011, 09:47 AM
خوية
احنة الوالدة من تسوينه السمبوسة
تسويها مثلثات اشو هاي مربعات
وما تخلي بيها طماطمة
خوية اريد اعرف هاي بيا طريقة
ههههه
تحياتي

خليها تجرب هاي الطريقة
ونشوف منو الذ

نورت
اسعدني مرورك

عاشقة روحى
28-08-2011, 10:58 PM
شكرا على الطبق
طريقة سهلة وجميلة
الله يعطيك العافية

ربيبة الزهراء
30-08-2011, 12:01 AM
عاشت الايادي
مشكورين لهذه الوصفة الرائعة

العشق الكاظمي
30-08-2011, 02:41 AM
اللهم صلِ على محمد وآل محمد وعجل فرجهم ياكريم

حلووو ..

وشهيتيني للطبق ..

طبعاً حنا نسمي الطبق هذا ( مطبق ) وتكون له حشووو غير هذا ..

والعجينه تكون غير عجينه السمبوسه ..

بس ناس كثير اللي ماتتوفر عندهآ عجينه المطبق تستخدم عجينه السمبوسه

يعطيك العاافية عزيزتي .. تسلم يمينك دوم مانعدمهآ

موفق .. بالعافيه عليكم

قدوتي الزهراء (ع)
11-09-2011, 11:39 AM
تسلم ايدك يامبدعة
شكرالك


مودتي

يابطلة كربلاء
11-09-2011, 04:25 PM
حبيبتي ام حمودي عاشت الايادي
يارب العافية لك دائما وابدا

سلمت يارب