مهند الوزني
01-09-2011, 01:57 AM
دراسة: زيت الكزبرة يعالج التسمم الغذائي
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])
كشفت أبحاث طبية إلى أن زيت الكزبرة قد يساهم فى الشفاء من التسمم الغذائى لاحتوائه على عناصر مفيدة فى القضاء على البكتيريا، حيث تمت الاستعانة به لعلاج التسمم الغذائي وفي بعض الحالات مقاومة بعض البكتيريا للعقاقير الطبية.
وقد أشارت الأبحاث إلى أن زيت الكزبرة يعمل على علاج ومكافحة التسمم الغذائى بنسبة 6.1%، كما یؤدي الى إزالة آلام المعدة والتقلصات والتخلص من الشعور بالقىء، كما يستخدم فى علاج الفطريات.
وتدخل الكزبرة فى مطبخ دول البحر المتوسط كأحد أهم النباتات المستخدمة فى نظم الطبخ، بالإضافة إلى عدم استغناء المطبخ اليونانى واللبنانى عن زيت الكزبرة فى الكثير من الوصفات.
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])
كشفت أبحاث طبية إلى أن زيت الكزبرة قد يساهم فى الشفاء من التسمم الغذائى لاحتوائه على عناصر مفيدة فى القضاء على البكتيريا، حيث تمت الاستعانة به لعلاج التسمم الغذائي وفي بعض الحالات مقاومة بعض البكتيريا للعقاقير الطبية.
وقد أشارت الأبحاث إلى أن زيت الكزبرة يعمل على علاج ومكافحة التسمم الغذائى بنسبة 6.1%، كما یؤدي الى إزالة آلام المعدة والتقلصات والتخلص من الشعور بالقىء، كما يستخدم فى علاج الفطريات.
وتدخل الكزبرة فى مطبخ دول البحر المتوسط كأحد أهم النباتات المستخدمة فى نظم الطبخ، بالإضافة إلى عدم استغناء المطبخ اليونانى واللبنانى عن زيت الكزبرة فى الكثير من الوصفات.