ابسط سحور بالدنيا ومتوفر في كل بيت من مطبخي

[ام حسين]

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]



المقـــــــــــــــــــــــــــــــــــــاديــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــر :
























































































































































































[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])




































































شفتوا بسيطه حيل (بايخه مو ؟)ههههههههههههه





اخواني اخواتي بعد عناء ومحاولات مضنيه وصولات وجولات تم بحمد الله وتوفيقه الوصول الى طريقة عمل الصمون العراقي اللذيذ والحبيب .

ولا تتعجبون على الاحتفاليه فهذا الصمون حلم كل امرأه عراقيه ان تصنعه في الغربه ههههههههههه



المقادير هي فقط طحين ماء القليل من كربونات الصوديوم (السوده ) وملح فقط !

نعجن بشكل ممتاز والعجين
يفضل ان يكون طري جدا حتى يسهل تشكيله بعد التخمير ويجب ان يترك الفرن على اعلى درجة حراره لمدة 20 دقيقه على الاقل قبل البدء بشوي الصمون

واليكم الصور تتحدث ...





[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])




[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])





[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])



هنا مسحته بالحليب

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])


وهذا الشكل النهائي فدوه

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])




[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])

شوفوا شلون ما معجن من الداخل وشلون رقيق


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])


وسلامتكم اتمنى ان تكون اعجبتكم وصفتي الفلته

وعلى فكره لما اكول حصري فهي حصري لانه دخت ما وجدت الوصفه الاصليه ..

الله يوفقه ويعطيه مراده اخوي الانتظار هو صاحب فرن صمون بالعراق وعطاني الوصفه



تقبل الله صيامكم وقيامكم



[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

[كرارية الولاء]

ولله شهيتينا خيو ام حسين


شكله مغري مع المرتديلا , عاشت ايدج طلعتي ربة بيت ممتازة

هنيالهم عائلتج وبالعافية عليكم


وان شا ءالله نجرب الصمون العراقي بالعراق ,,

انا جربته اثناء زيارتي لعراق كثير طيب

وادعيلج بالخير والتوفيق يا غالية

[alaa]

ليش هيج ام حسين
مودخلت علمود وصفه السحور
هيج تسوين بيه
ههههههههههههههههههه
واني انتظر وصفاتج لانها عن جد رائعه وسهله
يله هسه معليه اريد تعوضيني بوصفه للسحور
مااريد الصمون :o:o
بانتظار الوصفه
تحياتي وحبي لك
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

[الساعدي]

سؤال للاخت ام حسين رحمة على والديك شو من كاتبة المواد ماذاكرة الخميرة وبعدين كاتبه انتركه يختمر حقيقة اني دخت بالسالفة اكو خمرة لو لا؟
برأيك السودة شكد اخلي يعني مثلا نص كيلو طحين كم ملعقة شاي ؟
بارك الله بيك اختي الكريمة

[ام حسين]

ولله شهيتينا خيو ام حسين


شكله مغري مع المرتديلا , عاشت ايدج طلعتي ربة بيت ممتازة

هنيالهم عائلتج وبالعافية عليكم


وان شا ءالله نجرب الصمون العراقي بالعراق ,,

انا جربته اثناء زيارتي لعراق كثير طيب

وادعيلج بالخير والتوفيق يا غالية







الله يسلمج ويحفظج علويه

تسلمين على المرور الحبيب والكلمات الطيبه

شهاده اعتز فيها

الله يعودكم لزيارة الحبيب وتشبعون صمون عراقي

تحياتي

[ام حسين]

ليش هيج ام حسين

مودخلت علمود وصفه السحور
هيج تسوين بيه
ههههههههههههههههههه
واني انتظر وصفاتج لانها عن جد رائعه وسهله
يله هسه معليه اريد تعوضيني بوصفه للسحور
مااريد الصمون :o:o
بانتظار الوصفه
تحياتي وحبي لك
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]





أي عيني شبعانه من الصمون الف عافيه علييييييييكم

اذا تردين وصفة سحور انت هم سويلنه وصفه

ها ..وحده بوحده

تدللين حبيبتي ان شاء الله اتوفق بوصفه على كيف كيفج


ميت هلا بالحبيبه

[ابو حسن الموسوي]

والله ام حسين اني البارحه بدون سحور باقي ومن سمعت اكو سحور رف كلبي مثل مايكولون هههههههههههههههههه
اشو دخلت لكيتها سوده ومصخمه السالفه يرادلها هواي فلوس وانتي كلتي سهله السالفه يعني بين قوسين هم يرادلها مره تسويها واحنه نريد نستغني عن النسوان ههههههههههههههههههههههههههههه


تقبلي مروري
ابو حسن الموسوي

[ام حسين]

سؤال للاخت ام حسين رحمة على والديك شو من كاتبة المواد ماذاكرة الخميرة وبعدين كاتبه انتركه يختمر حقيقة اني دخت بالسالفة اكو خمرة لو لا؟
برأيك السودة شكد اخلي يعني مثلا نص كيلو طحين كم ملعقة شاي ؟
بارك الله بيك اختي الكريمة


هلا خويه ووالديك بالرحمه


طبعا جزاك الله خير على التذكير العفو نسيت اذكر الخميره

يعني للكيلو طحين ممكن تضيف نص خاشوكة استكان سوده لانه اذا كثرة السوده تخلي العجين مر فيفضل القليل من السوده قدر الامكان


شاكره الملاحظه والتواجد الطيب

حياك الله

[ام حسين]

والله ام حسين اني البارحه بدون سحور باقي ومن سمعت اكو سحور رف كلبي مثل مايكولون هههههههههههههههههه

اشو دخلت لكيتها سوده ومصخمه السالفه يرادلها هواي فلوس وانتي كلتي سهله السالفه يعني بين قوسين هم يرادلها مره تسويها واحنه نريد نستغني عن النسوان ههههههههههههههههههههههههههههه


تقبلي مروري
ابو حسن الموسوي




هلا ابو حسن شنو القضيه خويه بس لا شفت صينية الخضره وطلعت هههههههههه



ترى الوصفه وصفة صمون وين الهوايه فلوس بعد اختك ؟؟


ثم حتى تعرف لاحياااااااااة من غير النسوان تتعطل المراكب السااايره هههه



بعدين منو سواني القلم المميز ...فاجئتوني حقيقه وهذا اكثر ممااستحق

ما سوينه شي يستاهل يعني ..عموما الله يجبر خاطركم ويجازيكم خير

مشكورين واسمي صار اكشخ :cool:

[حيدر العامري]

المقادير:

بيض

توست

جبنه شرائح

زبده

فلفل

بقدونس مجفف

الطريقه :

تاخذين قطعتين توست

وحده تكون القاعده

و الثانيه تكون الوجه

تفرغي قطعه التوست اللي في الوجه بشكل مربع على قد حجم شريحه الجبنه

ضعي القطعتين فوق بعض مع دهن الزبد بينهما

في الفراغ

ضعي شريحة الجبنه

وفوق شريحة الجبنه ضعي البيضه

و رشه ملح وفلفل

ورشه بقدونس مجفف

ادخليها الفرن للتحميص


و هذي النتيجة
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات][/URL]

([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات][URL="[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]"]

[حيدر العامري]

طبعا اني بعد اذن خالتي ام حسين احب انافس على لقب افضل سحور
بسيط وسهل ورخيص وبدووووووووون نسوان ههههههههههههه

[ام حسين]

سوبر !!

تسلم خويه العامري مداخله رااااااااائعه وفكره بسيطه

ان شاء الله نجربها وان شاء الله تعجب الاء images/ebtisamat/1.g


حياك الله اسعدني تواجدك terwu

[ام حسين]

طبعا اني بعد اذن خالتي ام حسين احب انافس على لقب افضل سحور
بسيط وسهل ورخيص وبدووووووووون نسوان ههههههههههههه


ااااااااااااهاااااااااااااااااا


انت فازع لبو حسن


الله احسنت الضن بدايه بس شفت التوقيع عرفت

القضيه


اووووووووووف اووووووووف منكم الفرسان

مشعوذين !!:(

[ملاك الصدر]

اويـــــــــــــــــــــــــــــــــلي

صمون عراقي !! عمي هيج نسوان والّا ماتنراد ههههههههه

شوفي اني عكس الناس قريب للفطور ادخل على وصفة سحور هههههههههه


ام حسين الغالية

تسلم الايادي ويارب ماننحرم هالمشاركات الروعة

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

[غريب الدار]

والله كنت جوعان بس لمن شفت الوجبه أنسد نفسي
هههههههههه
أم حسين كلشي يطلع منج طيب
مشكوووووووووووووره
وتقبلي مروري

[ام محمد الصدرية]

تسلم الايادي بس نتتظر المزيد يا ام حسين الوردة وفقكم الله تقبلوا تحيتي اختكم ام محمد الصدرية

[alaa]

سوبر !!

تسلم خويه العامري مداخله رااااااااائعه وفكره بسيطه

ان شاء الله نجربها وان شاء الله تعجب الاء images/ebtisamat/1.g


حياك الله اسعدني تواجدك terwu




والله عاشت الايادي
حلوه خوش وصفه
سهله وبسيطه
مشكور حيدر
واكيد تعجبني حبيبتي ام حسين
دمتم بخير
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

[ام حسين]

اويـــــــــــــــــــــــــــــــــلي



صمون عراقي !! عمي هيج نسوان والّا ماتنراد ههههههههه

شوفي اني عكس الناس قريب للفطور ادخل على وصفة سحور هههههههههه


ام حسين الغالية

تسلم الايادي ويارب ماننحرم هالمشاركات الروعة

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]




ملوووووووووكه لاحظي ردود اهل العرااااق شلون فاتره هههههههههه شبعانين صمون هنيالهم


والله يامولك اخيرا وجدت الوصفه يوم ان شاء الله ما اتوفق للطرشي النجفي المدبس :o:o

كولي امييييييييين ويارب الوصفه من الاسطه نفسه امين امين امين


هلا وغلا بحبيبتي المديره :cool:

[ام حسين]

والله كنت جوعان بس لمن شفت الوجبه أنسد نفسي



يابو الحسن هالكد الاكل مرعب !!!

انه الك :( شوف شلون راح اجازيك :confused:

[ام حسين]

تسلم الايادي بس نتتظر المزيد يا ام حسين الوردة وفقكم الله تقبلوا تحيتي اختكم ام محمد الصدرية


اهلا وسهلا اخيه اتشرف بهالحضور الطيب

سعيده بهالتواجد الكريم والورد انتوا

الله يحفظكم

[حيدر العامري]

ااااااااااااهاااااااااااااااااا


انت فازع لبو حسن


الله احسنت الضن بدايه بس شفت التوقيع عرفت

القضيه


اووووووووووف اووووووووف منكم الفرسان

مشعوذين !!:(

هههههههههههههههههههههههههههههههههههههها
خالة ام حسين احنة مشعوذين !!!! اهل البخور ها احجي ههههههه

:confused::confused::confused:

[حيدر العامري]

ملوووووووووكه لاحظي ردود اهل العرااااق شلون فاتره هههههههههه شبعانين صمون هنيالهم


والله يامولك اخيرا وجدت الوصفه يوم ان شاء الله ما اتوفق للطرشي النجفي المدبس :o:o

كولي امييييييييين ويارب الوصفه من الاسطه نفسه امين امين امين


هلا وغلا بحبيبتي المديره :cool:

بس حبيت اكلج اني كل يومية اني اكل
صمون واجيب طرشي مدبس من النجف
حتى من كد ما اكل بالصمون والطرشي
مليت ام حسوني تريدين اجيبلج ؟؟؟؟
:rolleyes::rolleyes::rolleyes::rolleyes::rolleyes: :rolleyes::rolleyes:

[حيدر العامري]

كراوسان بالدجاج والجبن المبشور


ملعقة زيت يشوح بها بصلة مفرومة ثم يضاف 2 صدر دجاج مقطع قطع صغيرة جدا.. ثم نصف علبة مشروم ( فطر ) مقطع ...و يرفع من على النار

جبن مازرولا مبشور
معجون الخردل ( ماسترد )
خس مفروم
جرجير مفروم ( اختياري )
وحدات من الكرواسان ( حجم كبير )




الطريقة:

يقطع الكراوسان من النصف و يدهن بالخردل ثم يحشى بطبقة رقيقة من الخس و الجرجير ثم خلطة الدجاج و يرش بالجبن ..
يدخل الكراوسان في الفرن حتى يذوب الجبن ..



شاورما الدجاج بخبز الصاج
المقادير:

2 كوب طحين
2 ملعقة خميرة
1 كوب ماء
2 ملعقة صغيرة سكر
رشة ملح

مقادير الدجاج:
دجاجة متوسطة مسحبة من العظم و مقطعة الى قطع طولية .
بصل مقطع شرائح
ثوم مدقوق
فلفل أخضر بارد مقطع طولي
عصير ليمونة
ملح و فلفل
ملعقة قرفة مطحونة
1\4 كوب زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة مايونيز
1 ملعقة كبيرة خردل


الطريقة:

تعجن مكونات العجينة كلها و تترك ليتضاعف حجمها .
في وعاء كبير يخلط الثوم و عصير الليمون و الزيت و الملح و الفلفل و تغمر قطع الدجاج فيها و تترك في الثلاجة لمدة لا تقل عن 3 ساعات .
لتحضير الدجاج:
يقلب البصل على النار مع قليل من الزيت ثم يضاف الفلفل الأخضر و يقلب لمدة 10 دقائق . ثم يضاف الدجاج و يقلب و يغطى على نار هادئة و تضاف القرفة مع التقليب من وقت لآخر حتى ينضج الدجاج و يصبح طري.
يترك لبرد بعد رفعه من النار ثم يضاف له المايونيز و الخردل أو المسترد.
لتحضير الخبز:
تقطع العجينة الى كور صغيرة و تفرد الى أقراص .
يسخن الصاج أو التاوة بدون زيت و توضع الخبزات عليها و تخبز ثم تقلب على الوجه الآخر .
يتم حشو الخبزات بالحشوة و تستطيعين وضع البصل الاخضر للتزين

[الحــر]

عاشت ايدج خوية ام حسوني الغالية

مبدعه بمعنى الكلمه

وشهيتينا كلش

ربي يديم الصمون العراقي عليكم ههههه

[ام حسين]

بس حبيت اكلج اني كل يومية اني اكل


صمون واجيب طرشي مدبس من النجف
حتى من كد ما اكل بالصمون والطرشي
مليت ام حسوني تريدين اجيبلج ؟؟؟؟
:rolleyes::rolleyes::rolleyes::rolleyes::rolleyes: :rolleyes::rolleyes:



هنييييييييييييييييييييييي وعاااااااااااااااااااااااااااااااااافيه



يامشعوذ :(

[ام حسين]

عاشت ايدج خوية ام حسوني الغالية

مبدعه بمعنى الكلمه

وشهيتينا كلش

ربي يديم الصمون العراقي عليكم ههههه





لو تدري هنا بهولندا فد واحد مفتح فرن صمون عبالك فاتح عياده بس الاثنين يشتغل والحجوزات عالتفلون !!



صموووووووووون عراقي وماادراك ما الصمون


الابداع انتم اساسه خويه وشي بسيط ما سوينه شي

تسلم وجزاك الله خير على التواجد الطيب


حياك الله دوما وابدا

[حيدر العامري]

افران المنتدى
صموووووووووووووووووووون عررررررررررررررررررررررراقي بلاششششششششششششششششششششششششش للطييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييبين
ممنوع دخول اهل البخور ههههههههههههههههههههههه