Ebtisam
06-01-2010, 08:15 PM
السلام عليكم ورحمة اللة وبركاتة
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
تفضلوا أحبتي
دجاج مشوي بالفرن
المقادير
دجاجة كاملة مغسولة و منظفة بالخل و الملح و الطحين عشان الزفرة ..بصلة كبيرة مفرومة و مخلوط معها بهارات مثل الحبهان و الكركم و فلفل اسود و بهارات الدجاج..تقريبا راس ثوم و اكثر مدقوق و ايضا مخلوط معه البهارات..خضار مشكلة مثل ذرة حبيبات و بيبي كورن(عرانيس ذرة صغيرة) و بازيلاء و جزر و بطاطا مقطعين و مشروم..حبة بندورة مفرومة و ممكن صويا صوص و ملح طبعا و كيس الشوي الخاص بالفرن حجم كبير
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
الطريقة:
قومي بعمل فتحات بالدجاجة بواسطة السكين(فتحات او شقوق كبيرة)و رشي عليها الهيل و فلفل اسود و قرفة و كركم و بهار مشكل و ملح و قليل من الصويا صوص و افركي الدجاجة بهم جيدا من الداخل و الخارج و بالفتحات هكذا
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
احشي الشقوق بالثوم و حاولي تفركي الدجاجة بخلطة الثوم انت و بتحشيها هكذا
عند الصدر
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
و عند الافخاد و الاوراك
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
و احشيها من الداخل بالبصل المفروم و المفروك بالبهارات
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
قلبي الخضار مع بعض و ضعي عليها القليل من الملح و الفلفل الاسود
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
ضعي القليل من الخضار داخل كيس الشوي
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
ضعي الدجاجة على الخضار و وزعي باقي الخضار حولها
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
اغلقي الكيس جيدا و اعملي فتحة صغيرة
بالكيس
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
و ادخليها الفرن لمدة ساعة و نص تقريبا الى ان تستوي و بعدها حمري الوجه ممكن اضافة القليل من الصويا شوي لتعطي لون و قدميها..
تفضلووووو
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
تقطع و توزع مع الخضار...و لا تنسوا
السلطة
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
بالعافية
محبتي لكم
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
تفضلوا أحبتي
دجاج مشوي بالفرن
المقادير
دجاجة كاملة مغسولة و منظفة بالخل و الملح و الطحين عشان الزفرة ..بصلة كبيرة مفرومة و مخلوط معها بهارات مثل الحبهان و الكركم و فلفل اسود و بهارات الدجاج..تقريبا راس ثوم و اكثر مدقوق و ايضا مخلوط معه البهارات..خضار مشكلة مثل ذرة حبيبات و بيبي كورن(عرانيس ذرة صغيرة) و بازيلاء و جزر و بطاطا مقطعين و مشروم..حبة بندورة مفرومة و ممكن صويا صوص و ملح طبعا و كيس الشوي الخاص بالفرن حجم كبير
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
الطريقة:
قومي بعمل فتحات بالدجاجة بواسطة السكين(فتحات او شقوق كبيرة)و رشي عليها الهيل و فلفل اسود و قرفة و كركم و بهار مشكل و ملح و قليل من الصويا صوص و افركي الدجاجة بهم جيدا من الداخل و الخارج و بالفتحات هكذا
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
احشي الشقوق بالثوم و حاولي تفركي الدجاجة بخلطة الثوم انت و بتحشيها هكذا
عند الصدر
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
و عند الافخاد و الاوراك
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
و احشيها من الداخل بالبصل المفروم و المفروك بالبهارات
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
قلبي الخضار مع بعض و ضعي عليها القليل من الملح و الفلفل الاسود
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
ضعي القليل من الخضار داخل كيس الشوي
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
ضعي الدجاجة على الخضار و وزعي باقي الخضار حولها
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
اغلقي الكيس جيدا و اعملي فتحة صغيرة
بالكيس
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
و ادخليها الفرن لمدة ساعة و نص تقريبا الى ان تستوي و بعدها حمري الوجه ممكن اضافة القليل من الصويا شوي لتعطي لون و قدميها..
تفضلووووو
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
تقطع و توزع مع الخضار...و لا تنسوا
السلطة
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
بالعافية
محبتي لكم
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]